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電子式拉伸儀

電子式拉伸儀

簡(jiǎn)要描述:電子式拉伸儀主要用于測(cè)定面粉質(zhì)量和面團(tuán)拉伸特性,和PF系列粉質(zhì)儀配合使用,能夠在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)模擬烘培產(chǎn)品的生產(chǎn),快速可靠地預(yù)測(cè)最終產(chǎn)品的質(zhì)量。拉伸儀對(duì)醒發(fā)過一段時(shí)間的面團(tuán)進(jìn)行拉伸直至斷裂,由高精度傳感器測(cè)量拉伸過程中的拉伸力,并通過軟件計(jì)算拉伸面團(tuán)的各個(gè)特性參數(shù),從而對(duì)面粉品質(zhì)做出可靠準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)。

產(chǎn)品型號(hào): ST-PET

所屬分類:電子式拉伸儀

更新時(shí)間:2025-04-15

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹

電子式拉伸儀

  電子式拉伸儀主要優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)

  ·采用步進(jìn)電機(jī)驅(qū)動(dòng),運(yùn)行平穩(wěn)安靜,速度更精準(zhǔn)。

  ·發(fā)酵箱使用了優(yōu)質(zhì)保溫材料,發(fā)酵效果更好。

  ·采用3.5寸彩色觸摸控制屏,可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)發(fā)酵箱溫度。

  ·觸摸屏帶有計(jì)時(shí)功能,計(jì)時(shí)結(jié)束發(fā)出蜂鳴聲提醒。

  電子式拉伸儀技術(shù)參數(shù)

  1、采用高精度的傳感器和電子系統(tǒng)高速采集數(shù)據(jù),并在軟件中實(shí)時(shí)顯示拉伸力與拉伸長(zhǎng)度的關(guān)系,更直觀地呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果;

  2、封閉式圓弧外形,具有防塵、保溫的功能;

  3、可測(cè)試的面粉特性:

  •拉伸阻力(5cm拉伸時(shí))

  •最大拉伸阻力

  •延伸性

  •拉伸(能量圖線包圍的面積)

  •拉伸比(5cm時(shí)的拉伸阻力/延伸性)

  •最大拉伸比(拉伸阻力最大值/延伸性)

  4、過載保護(hù)功能:實(shí)驗(yàn)過程中采集的數(shù)據(jù)超過過載保護(hù)閾值1500EU時(shí)即立刻停機(jī),并報(bào)警;

  5、含6只面團(tuán)托架,托架經(jīng)特殊處理不易粘粉;

  6、滾圓器轉(zhuǎn)速:(83±3) r/Min;

  7、搓條轉(zhuǎn)速:(15±1 )r/Min;

  8、電源:220V AC 50Hz 200W;

  ★9、醒發(fā)箱時(shí)間和溫度實(shí)時(shí)顯示;

  ★10、拉面鉤移動(dòng)速1.45±0.05cm/s,采用同步帶傳動(dòng);

  ★11、醒發(fā)系統(tǒng)采用高精度水浴控溫,醒發(fā)箱工作溫度30±0.2℃;

  ★12、每年免費(fèi)為用戶標(biāo)定儀器,自安裝調(diào)試結(jié)束之日起第二年和第三年各免費(fèi)提供1次上門校準(zhǔn)保養(yǎng)工作;

  ★13、可在多終端上實(shí)時(shí)查看拉伸數(shù)據(jù);

  14、循環(huán)方式:密閉式循環(huán);

  15、溫度設(shè)定范圍:20~50℃;

  16、溫度調(diào)節(jié)精度:±0.1℃;

  17、電源:220V AC 50HZ 1200W;

  18、最大流量:15L/min;

  19、水槽尺寸:335*185*410;

  20、 采用PID 控溫技術(shù),控溫精度高;

  21、嵌入式軟件控溫技術(shù),控溫精確、穩(wěn)定、均勻,同時(shí)增加加熱元件檢測(cè)技術(shù),實(shí)現(xiàn)對(duì)加熱元件實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè);

  22、如有異常系統(tǒng)自動(dòng)報(bào)警提示,使整機(jī)更智能化。

  23、配套設(shè)備:拉伸儀主機(jī)(1臺(tái))、品牌電腦1套、品牌打印機(jī)1套、恒溫水浴(1套)、數(shù)據(jù)處理軟件(1套)等。




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